菜谱
搜索
酥粒包
叶子Ivy
发布
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
高粉
150克
牛奶
80克
黄油
15克
黄油(酥粒)
15克
面粉(酥粒)
15克
糖(酥粒)
15克
辅料
糖
15克
蛋
20克
酵母
2克
盐
一小撮
酥粒包的做法步骤
1.
所有主料,黄油除外,和到可扩展阶段,放入黄油继续揉15分钟。
2.
发酵好的面团取出,分成10克的小挤,面团分小剂擀薄对折
3.
卷起
4.
排好后二次发酵,30-40分钟。
5.
酥粒材料全部混合。
6.
撒上酥粒。放入预热好的烤箱,180度烤15分钟
分类:
烘焙
面包
查看全部(共6步)
酥粒包的更多做法
更多做法
酥粒提子餐包
中种奶酥粒辫子包
酥粒小餐包
香酥粒排包
酸奶酥粒包
奶香酥粒排包
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
花生酥
贝果
比萨
北海道吐司
巧克力曲奇
脆皮蛋糕
榴莲披萨
布朗尼蛋糕
胡萝卜小餐包
辫子面包
红丝绒蛋糕
薄饼
可颂
吐司布丁
鸡蛋布丁
太妃糖
美食天下首页