番茄鸡肉米线

日光仙子发布

番茄鸡肉米线

以前大学门口有一家米线小店，天天爆满，就是这种番茄味的，毕业后经常想起那时候的味道，所以就自己试着做。

食材明细

主料

辅料

番茄鸡肉米线的做法步骤

1.腐竹、木耳、米线提前泡好，油菜、海带切段。忘记拍米线了。
2.准备好香菜末和炸花生。
3.鸡腿剁开用凉水浸泡一个小时去血水。然后凉水下锅，水开后撇去浮沫，放大料、姜片、葱煮至八成熟。
4.放海带、木耳。
5.煮开后放番茄酱和米线。
6.米线煮熟后放腐竹和油菜，加适量盐、糖调味，喜欢的也可以放白胡椒粉。
7.热腾腾的米线放上少许香菜末和花生米真的好香。这种乍暖还寒时吃起来真的很舒服。我家宝宝也很喜欢。
8.上个近照。

分类：热菜常见菜式荤菜老人云南菜晚餐工作餐

查看全部(共8步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页