尖椒肉丝炒面

冬至2467

尖椒肉丝炒面

面条最好选用现压的鲜面条，筋道，有嚼劲，炒面可以搭配多种蔬菜，肉类，蛋类，营养丰富

主料

辅料

尖椒肉丝炒面的做法步骤

1.食材
2.锅入水烧开，下入面条煮3-4分钟，捞出投凉
3.食材切丝，姜切末
4.炒锅入油烧热，下入姜末，洋葱丝，肉丝煸炒至变白
5.下入尖椒丝，胡萝卜丝，盐，酱油少许，煸炒
6.下入面条，味素少许，煸炒均匀，
7.盛出装盘

小窍门&温馨提示

面条煮至8分熟即可，炒至时还要加热，不要煮过火，否则就不筋道了

分类：主食面条家常菜老人快餐

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