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蒜蓉油淋生菜
傲娇娇娇
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生菜的清脆是时常让人爱的。简单地用开水白灼,再浇上蒜蓉酱汁,这样的快手菜真的方便又好吃。
简单
其他
蒜香
十分钟
食材明细
主料
生菜
1颗
蒜
3瓣
辅料
酱油
10ml左右
蚝油
1茶匙
砂糖
适量
油
少许
蒜蓉油淋生菜的做法步骤
1.
生菜洗净掰片,蒜洗净拍成蒜蓉。
2.
锅里热油,下蒜蓉炒香。
3.
倒入酱油、蚝油、及砂糖,炒匀煮开。
4.
煮好的蒜蓉酱盛起备用。
5.
锅里热水煮开,倒入少许油,接着放入生菜煮半分钟。
6.
盛起生菜。
7.
浇上蒜蓉酱即可。
小窍门&温馨提示
生菜易熟,水开后,放入煮半分钟即可,这样口感会清脆好吃。
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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