酱烧草鱼

此道菜不加盐，主要由酱油和白糖调味，所以做时要自己把握否则不是太咸就是太甜，酱油一定用黄豆酱油，因为放了白糖，所以要时时刻刻看着锅以免粘锅，汤要多，因为鱼肉要蘸着汤吃才好