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河蚌炖豆腐
小猪帮帮主
简单
炖
咸鲜
半小时
主料
河蚌
适量
嫩豆腐
适量
老豆腐
适量
黄豆
适量
辅料
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
河蚌炖豆腐的做法步骤
1.
原料
2.
蚌肉洗净加入葱姜料酒盐腌制
3.
老豆腐切块装袋放进冷冻做成冻豆腐
4.
嫩豆腐倒出划几刀
5.
将蚌肉倒入炒出香味
6.
将黄豆倒入并倒入和蚌肉持平的水
7.
蚌肉煮10分钟后放入冻豆腐
8.
在炖10分钟之后加入嫩豆腐盐鸡精调味炖5分钟即可
9.
河蚌炖豆腐
分类:
私房菜
查看全部(共9步)
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