丝瓜豆腐羹

dayuyu

丝瓜豆腐羹

以前只能在夏季有丝瓜，现在一年四季都能吃到丝瓜了。

主料

辅料

配料

丝瓜豆腐羹的做法步骤

1.主要材料。
2.材料洗净切块，肉切片用盐、蛋清和生粉腌渍，蛋黄打匀。
3.座锅放水，放油，煮草菇。
4.放入豆腐和盐。
5.放入丝瓜略煮。
6.放入肉片略煮。
7.加入淀粉水，搅匀。
8.加入蛋黄液。
9.加入芫茜和胡椒粉即可。

分类：羹类家常菜老人晚餐

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