羊肉抓饭

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羊肉抓饭

新疆是个美丽的地方，不仅一年四季美景如画，而且美食也让人留恋忘返。羊肉抓饭是特色美食之一，新鲜的羊肉在胡萝卜和洋葱的陪伴下融入醇香的稻米里，碰发出耐人回味的鲜香！

主料

辅料

羊肉抓饭的做法步骤

1.准备好食材。
2.将食材加工。
3.炒锅中放入适量花生油，预热。放入姜葱，炒出香味后放入切好的洋葱和羊肉爆炒。
4.待羊肉炒成浅色，加入适量生抽，胡萝卜翻炒。
5.翻炒一分钟后，倒入电饭锅中。
6.将米淘洗好，放入电饭锅中。
7.加入适量清水，莫过米即可。
8.盖好盖子，进入蒸米饭的程序即可。
9.蒸好后，米饭和羊肉菜搅拌均匀，就可以上桌了。

分类：主食家常菜

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