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香酥美味油条
MissAlan
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清新的早晨,配上美味的早餐,
好幸福啊!
初级
炸
原味
三小时
主料
面粉
500克
辅料
盐
4克
泡打粉
11克
牛奶
11克
黄油
50克
鸡蛋
1个
水
275ml
香酥油条的做法步骤
1.
7、油温200度炸制。面团浮起后,用筷子反复拨弄油条,使其快速膨胀浮起。8、炸至金黄色时捞出控油。测试油温:油锅底部冒小泡泡,但不能冒烟。此时丢一块小面团到锅里立即浮起,说明油温刚好,可以炸了.
2.
7、油温200度炸制。面团浮起后,用筷子反复拨弄油条,使其快速膨胀浮起。8、炸至金黄色时捞出控油。测试油温:油锅底部冒小泡泡,但不能冒烟。此时丢一块小面团到锅里立即浮起,说明油温刚好,可以炸了.
3.
分类:
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