胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能释放出来,为人体真正消化吸收利用。 今天你还在烦恼孩子不吃胡萝卜?你还是在烦恼胡萝卜营养不吸收? 那就看看欧巴怎么做,希望大家喜欢。