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腊肉炒蚕豆
杜鹃花美食
发布
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
蚕豆
300克
腊肉
100克
辅料
干辣椒
2-3个
姜丝
少许
盐
1勺
腊肉炒蚕豆的做法步骤
1.
蚕豆买回家后剥开最外层的蚕豆夹,然后在把包裹在蚕豆上的一层皮也剥去,这样蚕豆的口感才最好。腊肉切丁,如果没有腊肉也可以用火腿来代替。
2.
蚕豆开水里焯2分钟让它有个8成熟。
3.
锅底少许油小爆出姜末和干辣椒的香味。
4.
、放入腊肉腊肉翻炒片刻。
5.
小窍门&温馨提示
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
分类:
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