香煎杏鲍菇

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香煎杏鲍菇

以前都是加蚝油炒杏鲍菇，这次来个煎的，味清淡更突显了杏鲍菇的鲜香

食材明细

主料

杏鲍菇2个

辅料

香煎杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇洗净
2.杏鲍菇切片
3.平底锅放适量油，油七八分热加杏鲍菇片
4.一面焦黄后，杏鲍菇明显缩水，翻面撒适量盐和黑胡椒继续煎，煎至另一面也焦黄即可出锅
5.同样方法煎剩下的

分类：热菜

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