素食空心菜

空心菜含蛋白质，脂肪，糖类，无机盐，菸酸，胡罗卜素，维生素B1.B2，，维生素C等是相当不错的蔬菜
空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄所以空心菜对人体是相当的好
今天带来一个闽式家常做法，味道一级棒希望大家喜欢
【ps素食指的是不加荤腥，但是有人爱挑刺啰嗦。说素食还加蒜头什么的，我要说的是哪个也叫素食但称为斋菜是出家人标准。请要懂，不要喷】

• 初级
• 炒
• 蒜香
• 二十分钟