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糖醋西葫芦
yiru511
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很简单的一道菜,是我家餐桌上经常出现的一道菜,老公很喜欢,酸甜辣
初级
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
西葫芦
适量
辅料
干辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
糖
适量
香醋
适量
五香粉
适量
糖醋西葫芦的做法步骤
1.
西葫芦洗净,切片
2.
葱、姜洗净切丝
3.
热锅凉油,花椒炸香,干辣椒炸香,倒入西葫芦翻炒
4.
依次放入盐、香醋、糖、五香粉,继续翻炒
5.
翻炒一小会后,就可以出锅装盘了
小窍门&温馨提示
西葫芦很好熟的,所以不用炒很长时间的,太熟了就不好吃了。
分类:
热菜
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