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火腿花环面包
木木家常菜
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初级
烤
咸甜
三刻钟
食材明细
主料
高筋面粉
220克
火腿肠
5根
香葱
2根
白糖
15克
黄油
15克
食盐
2克
辅料
牛奶
90毫升
鸡蛋
1个
发酵粉
4克
火腿花环面包的做法步骤
1.
除火腿香葱外的食材放入面包机,揉成光滑面团,放在温暖处1发
2.
面团排气,分成均匀的5等份,取出一份擀成椭圆形,放上一根火腿
3.
捏紧面团
4.
用刀在面团上切成均匀小等分,面团底部不切断
5.
每个切痕处依次按圆形扭成一圈,放在温暖处2发,刷上蛋液,撒上香葱。180度20分钟即可
分类:
烘焙
儿童
面包
早餐
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