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【培根“美”味“大”不同】—母亲节培根玫瑰芦笋花
如莲静心
发布
母亲节就要到了,去年在蛋糕上做了一束康乃馨,今年想试着做点别的,当然还是跟花有关,这次用蛋皮和荷美尔经典精肉培根做了玫瑰花,培根的香味包裹着软软的蛋皮,咬上一口,回味无穷。
初级
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
荷美尔精肉培根
1袋
鸡蛋
4个
培根玫瑰芦笋花的做法步骤
1.
原料图。
2.
鸡蛋加盐和水淀粉打散搅匀。
3.
过筛。
4.
荷美尔经典精肉培根用剪刀剪成三角形。
5.
放开水里煮2分钟后沥出。
6.
平底锅刷油。
7.
到入薄薄的一层蛋液,小火烫至凝固。
8.
翻面稍烫一下。
9.
出锅分成两份。
10.
取一份对折。
11.
从一头卷起。
12.
四周放上培根片做花瓣,用牙固定好。
13.
依次做完,用莴笋叶子当树叶。
14.
可以享用啦。
小窍门&温馨提示
培根片也可以不剪,直接切成四方形,到时一只角放上面就可以了。
分类:
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荤菜
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