【培根“美”味“大”不同】—母亲节培根玫瑰芦笋花

如莲静心

【培根“美”味“大”不同】—母亲节培根玫瑰芦笋花

母亲节就要到了，去年在蛋糕上做了一束康乃馨，今年想试着做点别的，当然还是跟花有关，这次用蛋皮和荷美尔经典精肉培根做了玫瑰花，培根的香味包裹着软软的蛋皮，咬上一口，回味无穷。

主料

荷美尔精肉培根1袋
鸡蛋4个

培根玫瑰芦笋花的做法步骤

1.原料图。
2.鸡蛋加盐和水淀粉打散搅匀。
3.过筛。
4.荷美尔经典精肉培根用剪刀剪成三角形。
5.放开水里煮2分钟后沥出。
6.平底锅刷油。
7.到入薄薄的一层蛋液，小火烫至凝固。
8.翻面稍烫一下。
9.出锅分成两份。
10.取一份对折。
11.从一头卷起。
12.四周放上培根片做花瓣，用牙固定好。
13.依次做完，用莴笋叶子当树叶。
14.可以享用啦。

小窍门&温馨提示

培根片也可以不剪，直接切成四方形，到时一只角放上面就可以了。

分类：热菜常见菜式荤菜

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