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西兰花烧豆腐
康康1818
绿油油的蔬菜很是吸引我的眼球,多吃新鲜绿色蔬菜有益身体健康。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
初级
烧
咸鲜
二十分钟
主料
豆腐
200g
西兰花
1个
辅料
水发木耳
适量
生抽
适量
西兰花烧豆腐的做法步骤
1.
西兰花洗净掰小朵水开焯烫1分钟,然后盛出过凉水
2.
豆腐切块下油锅煎至两面金黄盛出
3.
炒锅倒油煸香葱花
4.
下焯烫过的西兰花翻炒片刻
5.
然后放煎制的豆腐翻炒
6.
放木耳翻炒
7.
加少许盐、生抽调味
8.
快速翻炒均匀出锅
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