西兰花烧豆腐

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西兰花烧豆腐

绿油油的蔬菜很是吸引我的眼球，多吃新鲜绿色蔬菜有益身体健康。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。

食材明细

主料

辅料

西兰花烧豆腐的做法步骤

1.西兰花洗净掰小朵水开焯烫1分钟，然后盛出过凉水
2.豆腐切块下油锅煎至两面金黄盛出
3.炒锅倒油煸香葱花
4.下焯烫过的西兰花翻炒片刻
5.然后放煎制的豆腐翻炒
6.放木耳翻炒
7.加少许盐、生抽调味
8.快速翻炒均匀出锅

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