值得期待---蔓越莓麦芬

高高小厨

值得期待---蔓越莓麦芬

作为常见蛋糕，麦芬不管是配方还是手法上，都是很朴实的，但当她走出烤箱那一刻，你又会被惊艳到，因为她色香味俱全。控控们试试看吧～～

主料

辅料

蔓越莓麦芬的做法步骤

1.黄油中加入糖粉，用打蛋器低速打发（颜色变略白即可）。
2.分三次加入全蛋液，并拌匀。
3.加入牛奶，拌匀。
4.加入过筛低粉、奶粉、盐和泡打粉。用按压法将面湖拌匀。
5.加入莓干拌匀。
6.将蛋糕液入模6分满。
7.烤箱预热，170度，25分钟。

小窍门&温馨提示

1、蛋液分三次加入，并且每次加入后要拌匀，然后再加下一次，这时候可以用打蛋器低档搅拌。
2、黄油如果在冰箱中刚刚取出，建议先自然解冻，等用的时候可以先用温水隔水将其化开，这样更好打发。高高的微信号：gaogaoxiaochu

分类：烘焙

查看全部(共7步)

蔓越莓麦芬的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页