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红枣炖鱿鱼
菜根牛肉丝
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红枣是补气益血,也常用于药引,还有轻微的养颜作用。所以一起炖很不错的选择~
初级
炖
清淡
一小时
食材明细
主料
鱿鱼
适量
红枣
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
红萝卜
适量
配料
盐
适量
麻油
适量
红枣炖鱿鱼的做法步骤
1.
前期准备工作,把红枣、胡萝卜、鱿鱼、葱姜洗干净了。
2.
把红萝卜切成条状,鱿鱼切丝~ 红枣去核。
3.
放到电锅里面加水炖30分钟。
4.
加姜搅拌一下,再炖30分钟。
5.
炖1个小时左右,萝卜基本熟透之后,开始放盐,葱,麻油等配料。Ok,5分钟之后就可以开锅啦。
小窍门&温馨提示
红枣在鱿鱼炖的差不多的时候才放,以防止红枣炖烂了~
分类:
热菜
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