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家常快手凉菜:老醋花生拌菠菜

家常快手凉菜:老醋花生拌菠菜

家里有小朋友,在挑选食材时会尽量买季节情蔬菜,尽量少买或不食反季节性蔬菜。
春季绿叶菜食得最多的就是菠菜,简单的食材,稍花点心思搭配下,可以变换多种不同的吃法
今天这款老醋花生拌菠菜是家里吃得最多的做法。

主料
辅料

老醋花生拌菠菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、花生米在炒的过程中,要不停翻动,同时火一直保持小火
2、菠菜泡的时间不宜太长,容易流失营养
3、醋泡花生的时间可以灵活掌握,时间久点,花生更有醋的味道,如果没时间,拌匀后直接放菠菜拌也可以
分类: 凉菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 朋友聚餐 春季食谱
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