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黑胡椒牛柳意面
格蓝蓝
美味又简单的黑胡椒牛柳意面,让西餐不再那么高大上,自己在家用很简单的材料、很短的时间就能创造出如此美味的意面,既卫生又安全,赶紧动手吧。
简单
煮
其他
十分钟
主料
意面
300g
牛肉
50g
洋葱
半个
辅料
盐
适量
黑胡椒
适量
鸡精
适量
生粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
黑胡椒牛柳意面的做法步骤
1.
牛肉切成条状。倒入生粉、盐、鸡精、老抽腌制十分钟。
2.
洋葱切成细条
3.
意面煮至没有白心(面不同所需时间也不一样,煮几分钟后掐开看看有没有白心就行了,煮的太久影响口感)
4.
捞出煮好的意面过水待用。
5.
炒锅放油,倒入腌好的牛柳,牛柳变色之后翻炒几下盛出备用。
6.
锅里留油,倒入洋葱,迅速扒拉使洋葱断生。
7.
倒入意面,添加盐、生抽、老抽、黑胡椒、鸡精迅速翻炒。
8.
出锅前倒入牛柳翻炒均匀即可。
9.
香喷喷的黑胡椒牛柳意面出炉了。
分类:
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