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罗宋汤
呆蠢萌
从小不爱吃番茄的我因为这道汤而改变了自己对西红柿的厌恶。从而爱上了西红柿特有的酸甜味!自怀孕后的我胃口一直不好,但是只要有这个汤我就能每次都吃光光
简单
烧
酸甜
三小时
主料
牛肉
200克
西红柿
500克
辅料
土豆
2个
胡萝卜
1个
洋葱
0.5个
黄油
10克
面粉
15克
罗宋汤的做法步骤
1.
买来的牛腿肉洗净切丁后放入汤锅熬汤
2.
番茄土豆和胡萝卜切丁备用
3.
锅放油烧热将黄油和洋葱小火煸香
4.
放入番茄丁和盐大火煸炒至
5.
倒入汤锅熬的牛肉汤小火慢炖
6.
在熬煮的汤中加入胡萝卜和土豆丁大火烧开转小火继续加热
7.
熬汤的时候用了一个小平底锅把面粉用小火炒至微黄
8.
把面粉加入熬好的汤中搅拌均匀至汤汁浓稠
9.
成品出锅(没有放卷心菜是因为家里有人不吃,亲们可以自行加入哦)
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