懒人版黄芪炖羊肉

捷赛私房菜

懒人版黄芪炖羊肉

羊肉性温，黄芪有“助气壮筋骨，长肉补血”的功效，二者合炖，是春季进补的佳品。

主料

羊肉1000克

辅料

黄芪5克
盐6克
枸杞10粒
水量1200毫升

黄芪炖羊肉的做法步骤

1.羊肉切大块，凉水下锅，沸水焯烫3分钟左右；
2.将处理好的羊肉和调料放入锅中，加水；盖好锅盖，启动【炖排骨】功能；
3.待烹饪程序结束后，即可盛出食用。

分类：私房菜常见菜式

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