叉烧包

1.温水加糖融化后加入酵母融化静置10分钟，倒入低筋面粉和均匀。盖保鲜膜发酵

2.发酵两倍大

3.中间插一个小孔，不变形为之刚刚好

4.揉成长条，分等份。静置15分钟

5.捍成圆型放入叉烧馅料（叉烧加叉烧酱拌匀）折封口

6.蒸盘刷一层玉米油后放入折好的叉烧包，大火烧开蒸20分钟，焖5分钟开锅

7.开锅，一个个大胖子叉烧包做好了。