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丝瓜煎荷包蛋
仙姑的美食诱惑
丝瓜煎荷包蛋,最家常的一道菜,既营养又清淡,色彩清丽,口味鲜美。
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
丝瓜
1条
鸡蛋
4个
辅料
香葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
油
适量
丝瓜煎荷包蛋的做法步骤
1.
丝瓜洗净削皮切滚刀块,香葱切段
2.
锅里加油把荷包蛋煎好剩起备用
3.
用煎蛋剩下的油炒丝瓜至八成熟
4.
再放入煎好的荷包蛋
5.
用锅铲将荷包蛋一分为二
6.
加入生抽,盐,鸡精调味
7.
最后加入葱段翻炒小会即可起锅食用。
8.
成品图
9.
成品图
分类:
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