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香葱芝士面包
心美食
简单
烤
咸鲜
二十分钟
主料
高筋面粉
300克
普通面粉
100克
糖
40克
盐
3克
牛奶
100克
酵母
6克
温水
100克
黄油
30克
鸡蛋
1个
芝士碎
50克
沙拉酱
50克
番茄酱
50克
葱
5棵
香葱芝士面包的做法步骤
1.
除黄油以外,按照先液体后固体放入面包桶内
2.
启动第一个揉面程序结束后,加入室温软化的黄油,再启动第二个揉面程序结束后按发酵功能键进行发酵
3.
发酵两倍大小(一不留神就发满了)
4.
发酵好的面团进行排气分割成同等大小的小面团
5.
擀成舌状
6.
如图卷起封口处捏紧
7.
依次做好所有进行二次发酵
8.
发酵好的面包先刷一层蛋液,再撒上芝士碎,然后挤上沙拉酱和番茄酱,最后撒上葱花
9.
烤箱预热180度上下火中层15分钟即可
10.
成品图
分类:
外国美食
面包
查看全部(共10步)
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