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超简单凉拌苦菊
罗佳人
发布
简单
拌
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
苦菊
一颗
皮蛋
二个
花生仁
150克
辅料
老醋
适量
白糖
适量
味精
适量
盐
适量
香油
适量
红油
适量
超简单凉拌苦菊的做法步骤
1.
花生仁先色拉油炒好。
2.
切好的皮蛋
3.
色拉油15克左右锅里烧热,待凉到60度时炝如辣椒粉,苦菊切几刀就可,入锅里,入白糖,老醋,盐,味精拌匀,最后加入花生仁,皮蛋,轻拌一下即可
4.
拌好装盘
小窍门&温馨提示
非常简单爽口的凉菜。
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