编织网格派皮的方法

• 
  1.将派皮擀成薄片，按照你喜欢的宽度，利用直尺等工具，用滚轮或刀将其切成均匀的长条。
• 
  2.接下来开始编织派皮。第一步，先摆好竖条。
• 
  3.每隔一条将派皮从上面翻下来，并在顶端摆上第一根横条。
• 
  4.将翻下来的派皮翻回去，压住第一根横条。
• 
  5.再将被横条压在下面的竖条翻上去，摆上第二根横条。
• 
  6.把翻上去的竖条翻回来，压住第二根横条。
• 
  7.翻上去，摆横条。
• 
  8.翻下来压住。
• 
  9.依次类推。
• 
  10.直到编完整个派皮。
• 
  11.用手指按压派皮与派盘的交界处，去除周围多余的派皮。这样网格派皮就全部编织完成了。

小窍门&温馨提示