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酸梅蒸猪舌
美女小星星
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猪舌又称猪利,一本万利之意。
简单
蒸
酸咸
二十分钟
食材明细
主料
猪舌
1条
酸梅
3个
辅料
酱油
2勺
白糖
1茶匙
蒜蓉
2茶匙
姜丝
5克
酸梅蒸猪舌的做法步骤
1.
猪舌一副洗净
2.
汆水,用刀刮去舌头上的白膜
3.
将猪舌切片,码放在碟子上,酸梅捣烂铺在面上,再加入蒜蓉姜丝酱油白糖。
4.
蒸锅水开后,放入猪舌,清蒸十五分钟。
5.
时间到即可出锅。
6.
夏天的开胃菜,下饭送粥皆可。
分类:
热菜
家常菜
农家菜
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