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蒜薹炒肉
小帅厨娘
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新鲜蒜薹翠翠绿
家家饭桌不可少的一道菜
中级
炒
其他
十分钟
食材明细
主料
蒜薹
400克
肉
适量
辅料
盐
少许
料酒
适量
酱油
适量
味精
少许
香油
少许
葱花
少许
姜丝
少许
玉米油
适量
蒜薹炒肉的做法步骤
1.
蒜薹切断洗净备用
2.
肉提前十五分钟腌制好,放少许盐,酱油,料酒
3.
锅里放玉米油,油热放入腌制好的肉翻炒
4.
然后放入葱花爆香
5.
接着放入准备好的蒜薹继续翻炒,放入适量的盐,少许酱油继续翻炒
6.
炒2-4分钟放入味精,然后放入香油,关火装盘
7.
香喷喷的菜出锅喽,开动吧!
小窍门&温馨提示
简单好做,省时省力
分类:
热菜
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