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家常寿司
Residual-heart
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用意外的小惊喜,做最喜欢吃的寿司,除了紫菜和丘比沙拉酱不是自己做得,剩下的原材料都是自己做得,健康,卫生,美味
简单
其他
酸甜
半小时
食材明细
主料
丘比沙拉酱
适量
米饭
适量
辅料
糖
适量
醋
适量
家常寿司的做法步骤
1.
意外收到的小惊喜全家福
2.
上面的半张是自己家做的肉松,下面是此次使用的沙拉酱
3.
配料大全,香肠是自己家做得,味道十足,肉量十足,超好味
4.
前期准备,小碗里面是糖醋,根据个人口味,将白醋放在锅中加入白糖,微微加热到白糖化开,温度不要过高,高了醋就飞了。
5.
饭是新蒸的,口感属于稍硬的,也可以软一些,但是不能太软了,过软会在切的时候发现成型不要看。另准备一个大碗用来给米饭加糖醋。糖醋可以使米饭保持软硬适中的口感,减少米饭变硬的过程。
6.
做好的成品图
7.
做好的成品图。
小窍门&温馨提示
米饭可以稍微蒸的硬些;
制作糖醋事,加糖的量根据个人口味定量,喜欢甜口的可是多放一些白糖;
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