家常寿司

1.小火把火煺肠煎至金黄色。

2.鸡蛋打散加少许盐、料酒，煎成蛋饼，用刀切成条状备用。

3.青瓜去皮切成长条。

4.辅好海苔，把剩米饭打散后均匀抹在海苔上，我们家人不喜欢日式调味，所以寿司醋和沙拉酱都不放，大家按自己的口味调好即可，铺上喜欢的食材后卷起来即可。

5.很随意搭配就好。

6.切好就可以开吃了。