葱香培根炒土豆

nancy_W 发布

葱香培根炒土豆

培根小火煎的卷起来，剩下的油把土豆煎的香香的，再放点水焖一会，好吃极了。

食材明细

主料

辅料

葱一根

配料

葱香培根炒土豆的做法步骤

1.准备材料。
2.培根切成小片。
3.土豆削皮，切圆片。
4.烧锅水，放土豆片，水沸腾后继续烫3分钟，捞出洗净淀粉。
5.煮土豆的同时切好葱丝。
6.锅内不要放油，小火把培根煎到吐油。
7.盛出培根，就着底油放土豆片翻炒，加盐调味。
8.下培根翻炒均匀。
9.洒葱丝，出锅。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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