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蒜蓉蒸茄子

蒜蓉蒸茄子

这算是一道"以前的菜",因为我记忆里奶奶爷爷,姥姥姥爷在我小时候常吃。可是那时候我还小,不喜欢生蒜的呛辣,对这道菜避而远之。后来老妈也时不时的做来吃,我也就慢慢的习惯了这种味道。清蒸的茄子,柔软香甜,酸辣的蒜汁,炎炎夏日的最佳开胃菜!

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蒜蓉蒸茄子的做法步骤

分类: 热菜
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