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瘦肉炒三丝
緣豆兒
简单的炒肉丝,味道不错哦。
简单
炒
原味
半小时
主料
瘦肉
150g
香干
3片
芹菜
2棵
洋葱
1/4个
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
淀粉
少许
蒜
1瓣
瘦肉炒三丝的做法步骤
1.
材料;
2.
瘦肉切丝或切片,加少许油、盐、淀粉拌匀稍腌一会儿;
3.
洋葱切丝;香干切丝;
4.
芹菜切段;
5.
炒锅中加油烧热,放入香干煎炒一会儿;也可省略这一步~
6.
再热油锅,加入蒜末爆香;
7.
倒入肉丝炒至变色;
8.
加入香干、芹菜、洋葱炒匀;
9.
再加盐、酱油、鸡精调味,翻炒一会儿就可以了。
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