辣炒鱿鱼

Qiuyue0815

辣炒鱿鱼

一款快手下饭菜。

主料

辅料

辣炒鱿鱼的做法步骤

1.准备食材
2.去除鱿鱼的外皮。鱿鱼双向切浅斜刀（俗称鱿鱼刀）、切块。
3.尖椒切块
4.把鱿鱼焯断生
5.油热放葱、姜、蒜、辣椒、花椒爆香。
6.放焯好的鱿鱼，放蚝油、少盐翻炒，出锅前放香油等。

小窍门&温馨提示

鱿鱼易熟，不要焯老了。（我鱿鱼须另用）

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