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pk街头铁板鱿鱼【香辣洋葱炒鱿鱼】
帅帅小厨
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鱿鱼富含蛋白质,但是胆固醇过高,和洋葱搭配很合适
尤其是大街上火爆的铁板鱿鱼看上相当可口,其实在家也可以做出相似的火爆鱿鱼
大家可以试试,灰常之下饭
简单
炒
中辣
半小时
食材明细
主料
洋葱
适量
鱿鱼
适量
辣椒
适量
辅料
韩国辣酱
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
香辣洋葱炒鱿鱼的做法步骤
1.
原料图
2.
鱿鱼切圈后用料酒一大勺,韩国辣酱半勺,生抽蚝油各半勺,胡椒粉适量 腌制
3.
洋葱切丝
4.
热锅凉油炒香洋葱和辣椒
5.
倒入腌制好的鱿鱼、
6.
炒到鱿鱼打卷,锅中比较干时候加盐和鸡精即可
小窍门&温馨提示
提示:腌制鱿鱼可以汤汁比较多,超之前可以倒掉多余汁水,这样炒出来有铁板鱿鱼的感觉
分类:
小吃
热菜
家常菜
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