鱿鱼富含蛋白质，但是胆固醇过高，和洋葱搭配很合适 尤其是大街上火爆的铁板鱿鱼看上相当可口，其实在家也可以做出相似的火爆鱿鱼 大家可以试试，灰常之下饭
原料图
鱿鱼切圈后用料酒一大勺，韩国辣酱半勺，生抽蚝油各半勺，胡椒粉适量 腌制
洋葱切丝
热锅凉油炒香洋葱和辣椒
倒入腌制好的鱿鱼、
炒到鱿鱼打卷，锅中比较干时候加盐和鸡精即可
提示：腌制鱿鱼可以汤汁比较多，超之前可以倒掉多余汁水，这样炒出来有铁板鱿鱼的感觉
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