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翡翠肉丁
緣豆兒
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简单
炒
原味
半小时
食材明细
主料
瘦肉
180克
豌豆
100克
白果
50克
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
葱
2根
翡翠肉丁的做法步骤
1.
材料;
2.
瘦肉切丁,加油、盐拌匀;
3.
白果洗净,我把大颗的切了一下;葱切末;
4.
豌豆焯熟;
5.
锅中稍加多点,倒入肉丁滑熟后盛出;
6.
再加少许油,放入葱末爆香;
7.
倒入豌豆和白果炒一会儿;
8.
加入瘦肉炒匀,加盐和酱油调味就可以了。
小窍门&温馨提示
我用的是真空包装白果,不是生的那种哦。
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