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花样面包
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初级
烤
甜味
三小时
主料
高粉
200克
鸡蛋
1个
牛奶
50克
酵母
3克
豆沙馅
200克
花样面包的做法步骤
1.
鸡蛋,糖,牛奶加入面包机桶内
2.
加入高粉挖一小坑放入酵母,按搅拌功能2次后按发酵功能。
3.
发酵后面团排气
4.
分成小剂醒发15分钟
5.
取一面团擀成长条一边用小刀划出几根条状一边放入豆沙馅卷起
6.
卷成条状后头尾相接,烤箱预热150度15分钟发酵至2倍大,入烤箱175度烤20分钟
7.
面包出炉
8.
没有连起来样子也不错
分类:
烘焙
面包
查看全部(共8步)
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