烧仙草

duzhaoteng

烧仙草

夏日喝上一杯清火的烧仙草，感觉棒极了！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布！

主料

黑凉粉10克

辅料

烧仙草的做法步骤

1.在超市或淘宝网购的黑凉粉。
2.将30克纯净水倒入盆中。
3.将10克黑凉粉倒入纯净水中。
4.用筷子搅拌均匀成褐色液体状。
5.另取一个不锈钢盆倒入300克纯净水放在电磁炉上烧至沸腾，因为黑凉粉略带点苦味，如果不太习惯的可以在水中加入适量的冰糖。
6.将褐色液体状倒入沸水中，用筷子搅拌均匀后关火。
7.将做好的液体倒入容器中冷却结成冻状。
8.盖上盖子后放入冰箱冷藏室冷藏，食用前用小刀画十字纹取出需要的量。
9.取适量的全脂奶粉和红糖。
10.冲入适量的沸水搅拌均匀，晾凉备用。
11.将适量的仙草冻倒入容器中。
12.加入牛奶。
13.加入适量葡萄干。
14.加入适量去皮花生仁。

小窍门&温馨提示

里面的配料可以根据自己的喜好更换，例如加入蜜红豆或自己喜欢的说过都是可以的！

分类：甜品饮品儿童下午茶台湾美食夏季食谱快餐

查看全部(共14步)

烧仙草的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页