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素炒茼蒿
自负一生
清爽小菜……
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
茼蒿
500克
葱姜蒜末
适量
酱油
适量
植物油
适量
辅料
辣椒碎
适量
盐
适量
鸡精
适量
素炒茼蒿的做法步骤
1.
茼蒿洗净,掰成段。
2.
炒锅加热,倒入植物油。
3.
油热后,放入辣椒碎和葱姜蒜末,爆香。
4.
放入茼蒿,快速翻炒。
5.
茼蒿断生变色后,放入盐、酱油、鸡精,翻炒均匀。
6.
完成。
小窍门&温馨提示
1.茼蒿可调胃健脾、降压补脑等。
2.茼蒿对咳嗽痰多、记忆力减退和习惯性便秘等均有裨益。
3.茼蒿还可治疗慢性肠胃炎和习惯性便秘。
分类:
素菜
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