干煸四季豆

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干煸四季豆

干煸四季豆饭店里吃过觉得好吃，所以想着找菜谱自己做，味道很好哦，即下酒又是下饭菜。

主料

干煸四季豆的做法步骤

1.四季豆掰成6厘米长的段，沥干水分
2.锅中放入食用油，最好比平时的油量多些，容易炸熟，炒至外皮微邹，捞出待用
3.锅里加油，放入猪肉末，大火炒熟，加入料酒
4.在加入生抽
5.加入蒜瓣、干红辣椒、姜翻炒，煸出香味
6.倒入四季豆煸炒
7.加入葱和鸡精翻炒均匀即可
8.成品

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜

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