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焦香三文鱼柳
翟女……
讨厌吃鱼的我在:"如何将鱼做的没有一点点点点腥味"这条道路上越走越远……所以,任何可以去腥味的办法我是试了又试~这种焦香的做法真的保证食物没有一点点腥味,讨厌鱼腥味的朋友一定要试试!
简单
炸
咸鲜
一小时
主料
三文鱼
400克
鸡蛋
1个
面包糠
500克
番茄酱
100ml
花生碎
5克
柠檬
适量
辅料
红酒
4勺
葱
适量
盐
4克
糖
4克
鸡精
2克
蓝莓
20克
玉米淀粉
2匙
酱油
1勺
姜
适量
蒜
适量
焦香三文鱼柳的做法步骤
1.
三文鱼去皮切条。
2.
加入葱姜蒜,红酒,鸡精和酱油腌制半小时。
3.
撇净汤汁,加入玉米淀粉搅拌。
4.
鸡蛋打散,裹上鸡蛋糊。
5.
面包糠里滚一滚。
6.
入油锅炸至焦黄。
7.
吸干多余油份。
8.
搭配番茄酱和和花生碎食用,加一些柠檬汁解腻!
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