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【笋干烧猪蹄】--- 享受春天里带来的美味

【笋干烧猪蹄】--- 享受春天里带来的美味

在诗心的老家---婺源,有着大片大片的茶山,还有着大片大片的竹林。一到春天,密密麻麻的竹笋破土而出,这是大自然馈赠烦人极其鲜美的食物,要抓紧季节好好的吃。吃不完的,就会被晒成笋干,留着慢慢炖肉。爸爸从去年开始,一直和诗心一起生活,所以今年的春笋干,爸爸没有晒。这些是清明时妹妹从姑姑家带来的,全是嫩嫩的笋尖,每次炖红烧肉或者是猪蹄,都是早早就被吃光。

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笋干烧猪蹄的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 午餐 坐月子 催乳
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