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炸鸡排
哎淘
每次去外面鸡排店吃的时候又不放心,只好自己在家做。
简单
煎
微辣
半小时
主料
鸡胸脯肉
1块
辅料
淀粉
适量
鸡蛋
适量
面包糠
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
炸鸡排的做法步骤
1.
鸡肉切成薄片加入盐,料酒,胡椒粉腌制半小时。
2.
准备好鸡蛋液,淀粉,面包糠。
3.
鸡胸脯肉先粘淀粉,然后鸡蛋液,最后裹上一层面包糠
4.
裹好的鸡胸脯肉放油锅里炸
5.
炸好切成条状
6.
装盘洒上番茄酱即可
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