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电饭煲煮潮州牛肉丸清汤
杨大大的美食记
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煮法简单,方便。只要有肉丸有电饭煲都能煮好了。味道清淡适合大家吃~~
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
牛肉丸
250g
盐
适量
辅料
青菜
3片
油
3滴
潮州牛肉丸清汤的做法步骤
1.
先把在淘宝上买回来的肉丸解冻~~可以是牛肉丸也可以是猪肉丸,根据自己口味啦~
2.
用电饭煲把水煮开,然后放上肉丸,煮到肉丸浮起来,证明熟了
3.
在碗里(或煲里)直接放上青菜,把肉丸和汤盛上来~一道简单又美味的电饭煲煮潮州牛肉丸清汤就出来啦~~~
小窍门&温馨提示
牛肉丸的质量很重要,尽量挑是手打的,不然全是粉,都没肉味了
分类:
汤类
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