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韭菜香肠烘蛋

韭菜香肠烘蛋

对啦,对啦…就是「香肠煎蛋」+「韭菜煎蛋」组成的一道菜!
锦上添花这一招,用来煎蛋果真是超级加分,朴素的家常味立即变身澎湃料理。小圆片就看你冰箱里还有哪国香肠、腊肠或热狗,韭菜都能结交为无国界好朋友喔。

主料
辅料

韭菜香肠烘蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

★视人数决定几颗蛋,我们家2个人,用最少量的3颗蛋。
★1个蛋配1小匙太白粉水(5ml)。水:太白粉比例为2:1,即1小匙水配1/2小匙太白粉。
分类: 热菜 常见菜式 荤菜
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