三文鱼刺身配酸辣包菜

麦子老妈

三文鱼刺身配酸辣包菜

马上要过母亲节了，送给自己和妈妈一朵可以吃的玫瑰花！

主料

三文鱼250g
酸辣包菜50g

辅料

三文鱼配酸辣包菜的做法步骤

1.超市买回的三文鱼
2.先把鱼皮切掉
3.再用刀剔去带刺的肚腩
4.用冷开水冲洗干净后用厨房纸巾吸干水分
5.切成薄长条
6.自己做的酸辣包菜，做法很简单就是包菜用盐、砂糖、米醋、红辣椒腌制过夜即可
7.把酸辣包菜垫在盘底
8.拿3片鱼卷成玫瑰花，再装饰一下四个角即可

小窍门&温馨提示

3长条可以卷一朵花，看你的需要来做！吃的时候可以蘸点芥末！

分类：热菜海鲜老人日本料理冬季食谱烛光晚餐

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