水蛇炖椰子盅

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水蛇炖椰子盅

水蛇炖椰子盅：

特点：汤清椰子味香浓，清热滋补，止咳功效。

主料

椰子1个（老椰子）
水蛇2条
水鸡1个

辅料

水蛇炖椰子盅的做法步骤

1.准备好材料：姜片，红枣，椰子，料酒，水蛇，水鸡。
2.洗净椰子，在椰子口开个5cm左右的口，把里面的椰汁先倒一半出来，再把准备好的材料全部放进去，再把剩下的椰子倒进去封口。再加入半锅水炖。
3.锅里面的水开了转中火，炖2-3小时即可。
4.汤清椰子味香浓
5.

分类：家常菜快手菜

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